Clase 5 | Manejo de Cultivos

En esta clase te explicaremos en detalle las técnica que utilizamos para el manejo de los cultivos en el huerto.

• Abordaremos distintas técnicas de deshierbe, tanto en siembras directas como en transplantes.
• Te explicaremos cómo regamos los cultivos, tenemos 3 sistemas distintos, que cambian según cultivo y según desarrollo de ellos. Estamos en el camino hacia la semi-automatización y te mostraremos cómo lo estamos haciendo.
• En un huerto siempre tendrás "problemas" de plagas y enfermedades. Lo importante es mantenerlos acotados y que no afecten tu producción. Nos gusta un enfoque preventivo, integral y no depender de repelentes o venenos aun que sean orgánicos. Te explicaremos cómo usamos nemátodos fitopatógenos, trampas de feromonas, barreras físicas, corredores biológicos, aves insectívoras, variedades resistentes y un manejo controlado de humedad, temperatura y ventilación.

Profesores. Javier y Francisco