Inmersión en Market Gardening

El nombre refleja la naturaleza de este curso.

De lunes a sábado, sumérgete en el mundo del market gardening en un curso intensivo, diseñado para quienes buscan entender lo esencial.

¿Qué temas se abordan en este curso?

  • Modelo de negocio, qué producimos, a quién y cómo vendemos.
  • Diseño del huerto
  • Cómo planificamos con Heirloom
  • Infraestructura, Equipamiento y Herramientas
  • Técnicas de cultivo, almaciguera, preparación de camas, siembra directa, transplante, deshierbes
  • Organización del equipo, como crear y liderar un equipo motivado y comprometido

¿Quién dicta el curso?

  • Este es nuestro fuerte, nuestro huerto es real, nuestra principal actividad es la producción y venta de hortaliza frescas. Los profesores somos quien estamos con las manos en la tierra y con la cabeza en el negocio día a día.

Déjanos tu correo electrónico y te avisaremos se encuentre disponible.

Alojamiento

Debes prepararte para acampar. Nosotros proveeremos una amplia carpa con un cómodo colchón sobre pallets para ti, tú sólo debes traer tu saco de dormir. Contamos con baños secos y duchas con agua caliente, todo a pocos metros de la orilla del lago.

Alimentación​

Somos omnívoros y estamos en constante búsqueda de alimentos orgánicos, locales y no industriales. Ofrecemos una dieta casera equilibrada que incluye carne, productos lácteos, huevos, verduras y alimentos integrales. Desayuno, almuerzo y cena están incluidos en el programa.

Material de apoyo

Al momento de comprar este programa, te daremos acceso sin costo extra a las clases y material de apoyo de El Micro Huerto Comercial. Además te compartiremos las clases que impartiremos en la Inmersión, todo en formato PDF en Google Drive.